モンドセレクション連続金賞受賞蔵。
伝統的な酒造りを元に、無限の可能性を持つスーパー天然酵母「花酵母」にて、
日本の四季に合わせた日本酒を製造販売しています。
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日本酒新時代！花酵母の酒造り！！
飛騨高山の「山車」地酒通販
飛騨の酒＿山車 （提携）
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