熟練の職人が厳選した讃岐うどん作りに最適な小麦粉、食塩、そして工房近く
に湧き出る天然水を使い丁寧に麺生地を練り上げました。
そして、うどんの「コシ」を出し「のどごし」を楽しんでいただくためにじっ
くり一晩寝かして熟成させたものをカットしています。
素材選びから製造まで丁寧にこだわった「さぬきうどんのつるわ」。
こちらをクリック!
▼ ▼ ▼ ▼
讃岐うどん「つるわ」コシの強さとのど越しをご堪能下さい
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